Ни один  другой продукт питания так не связан  своим происхождением и производством со Штирией, как масло семян Штирийской тыквы. Данный регион Австрии сохраняет и защищает этот уникальный продукт. Таким образом, Европейская комиссия в 1996 году утвердила защищённую географическую маркировку для масла семян штирийской тыквы «Масло семян штирийской тыквы g.g.A.". Организация называется "Сообщество Штирийского масла тыквенных семечек g.g.A». Собщество осуществляет защиту происхождения Штирийского масла тыквенных семечек g.g.A от выращивания и сбора урожая до отжима и продажи. 

Особенно солнечный климат, такой как на юге и востоке Австрии является необходимым условием для высокого качества этого премиум-продукта. Разница между дневной и ночной температурами, солнечная осень дают нам наилучший урожай тыквенных семечек. Это специфическое сочетание почвы и климата дает уникальное качество тыквенных семечек. Уникальные темно-зеленые семечки придают Штирийскому маслу тыквенных семечек g.g.A  великолепный вкус и характерный темно-зеленый цвет с красноватыми оттенками.

Потомственный Австрийский фермер G. Fleischacker производит Штирийское масло тыквенных семечек g.g.A, отвечающее самым высоким стандартам, подтвержденным компетентным жюри Gault & Millau.

В течение нескольких лет Штирийское масло тыквенных семечек g.g.A. занимает особое место в ресторанном справочнике Gault & Millau. С этой целью, масла двадцати лучших премированных производителей  Штирийского масла тыквенных семечек дегустируются и оцениваются профессиональным жюри. 

Очень эффективная система контроля обеспечивает полный контроль качества масла семян штирийской тыквы от  сбора семян до прилавка.

Маркировочная бело-зеленая лента с индивидуальным контрольным номером обеспечивает защищенное, подлинное масло семян штирийской тыквы g.g.A.

Поэтому при покупке обращайте внимание на маркировочную ленту на крышке или этикетке масла. 

 

Наше масло изготавливается по традиционной технологии из 100% семян штирийской тыквы.

Семейное производство и управление гарантируют высокий стандарт нашего продукта.